第15节（2 / 2）

两道小菜，一碟萝卜丝，酸甜口的，一碟炸黄豆，特别酥脆。

还有香醋油辣子，嫌味道不够可以自己加。

燕明荞：“吃面呀！”

燕国公府的吃饭习惯和盛京有关，早上饭食样数多，会有粥、面汤。

但中午晚上基本都是吃米饭炒菜炖菜之类的，摆一桌，样式很多，鲜少有一人一碗面的时候。而且从大厨房拿饭，时间久面就坨了，所以燕明荞还真没吃过几次面。

闻着好香，汤底是熬了许久的骨头汤，油花都被撇净了，面是厨娘加了鸡蛋和的，她刀工好，每根面条粗细均匀，颜色黄莹莹的。

最香的还是面上的蹄花，留了好啃的小骨头，猪蹄选了蹄尖的位置，一切两半码的整整齐齐，估计炖了好久，上面一层油润的光，燕明荞用筷子戳了戳，蹄花竟然晃了好几下。

一

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